松阪牛バーべキューお取り寄せ

娘が私の誕生日と父の日を兼ねてお祝いにやまとダイニングさんのお肉をプレゼントしてくれました。
松阪牛モモ焼肉200g、黒タン100g、ホットプレートで頂きました。
焼き方など説明書があったので調理しやすかったです。
どちらも柔らかく、さすが松阪牛A5のお肉でした。
有難うございました。
ただ牛脂が入っていなかったのが残念でした。
次回からは入れて下さるとうれしいです



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夏の暑い日でもハフハフ汗かいて美味しく頂きます♪

モツ鍋を食べるならやまとさんで購入する!というのが家の掟!

 

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他店さんのも色々ためしましたが、コプチャンがプルプルでイヤな脂が感じられない美味しいモツはこちらだけです(^O^)
夏の暑い日でもハフハフ汗かいて美味しく頂きます♪

 

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松阪牛A5 モモ肉すき焼き用

A5等級の松阪牛からヘルシーな モモ肉。 モモ肉ですから基本的に『赤身』です。 【松阪牛の赤身】はやはりお肉の 『しっとり感』 『キメの細やかな舌触り』 そして『お肉の香り』が絶対に違います! 松阪牛は他の牛肉と比べて、不飽和脂肪酸が圧倒的に多いんです。 この不飽和脂肪酸は融点(脂肪が溶け出す温度)が飽和脂肪酸より低く、口に含むと脂が溶けて口当たりが良くなります。 その為、不飽和脂肪酸の多い松阪牛は、口当たりも良く、とろけるような美味さをお楽しみ頂く事ができます。

 

sukiyaki

【松阪牛の赤身】はやはりお肉の『しっとり感』『キメの細やかな舌触り』そして『お肉の香り』が絶対に違います!!

 

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